塾生さんの作品は
先ずはKuさん（30-9）です。
さらに米粒が大きくふっくらとしてきましたね。素晴らしいです。
安定して炊けるように。 不安や怯えを消すように。
みんなあなたの味方です 仲間です。もっと美味そうに炊けます。
安心してニコニコ顔で炊きましょう。 それだけで大丈夫。
写真はもう少し練習しましょう（笑）
次はKaさん（30-8）です。
使用する鍋にとっての強火はどういうものかは講義の時に
お教えしましたね？ 勝手に変えてはいけません。
おねばの吹き出しや炊きむらの原因になります。
そこがあなたの微調整すべき部分ではありません。
もう一度講義のノートをじっくり見直してくださいね。
終わります。
今日はお持ち帰り鍋の撮影をしました。
年末にレシピを公開して、たくさんの方が実際に作って
楽しんで下さいました。
ここらで一度お手本を。ということで大サービスです。
参考にしてください。
中川さん、おはようございます。
はい。安心してニコニコ顔で炊きます。
写真は、もっと練習します。
こんなに勇気づけでいただきありがとうございます。
心持をととのえて、炊飯します。
今日は、夜炊きになってしまいますが、よろしくお願いします。
ご指導ありがとうございます。
中川さん
こんにちは。
はい。大変失礼いたしました。
ご指導どうもありがとうございます。
そこが微調整すべきところではないことがはっきりして、安心いたしました。
それにしても、Kuさんのぷりっぷりした玄米に目を見張ってしまいました！
本当に天晴れです。すごいです！