マクロビオティックぎょーざ

コメント

1. macrobi より:

   2006年2月12日 7:40 PM

   　　すごい美味しそうですね。　餃子の皮を丸く作ることが出来ません。　さすが善右衛門の餃子、すごくきれいな餃子ですね。

   　 ちなみに、偶然自分も今日マクロ餃子でした。　もちろん皮も。　でも、いまだにきれいに皮を作れません。　味はよいですよ…自分的には….汗

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2. zenemon より:

   2006年2月12日 10:36 PM

   macrobiさん　こんばんは。
   中力粉で作りましたので綺麗に薄くのばせました。
   細い綿棒があればもっと綺麗にのばせるでしょう。
   すりこぎで代用したので、これぐらいで我慢です。
   なかなか楽しいです。　皮を買うのはもったいないですね。

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3. やまり より:

   2006年2月12日 10:56 PM

   わ?私もぎょうざが無性に食べたくなり食べたのです・・・
   満月直前の不思議？なんともむっちり魅惑的ですね。
   さて皆さんの気持ちを代表して聞きましょうか。
   （大きい声で）具はなあに？

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4. やまり より:

   2006年2月12日 11:09 PM

   もう次のにちゃんと書いてありましたね。一番乗りだと思ったのに（笑）失礼しました！

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5. toshi より:

   2006年2月12日 11:49 PM

   こんばんは。お久しぶりです。美味しそうな匂いがしてやってきました！！
   餃子大好きな私！！！　妊娠前は皮から餃子を作ることもあって、家族で美味しく食べていたのに。。　　今は育児で精一杯。中々こういった一品、作れずにいます。落ち着いたらもっと食生活、充実させたいです。

   みんなで会話しながら包んでいくのが楽しいんですよね♪

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6. zenemon より:

   2006年2月13日 9:44 AM

   やまりさん　おはようございます。
   具材は全部次の記事に書いちゃいました。　列記してありますが、それぞれに善右衛門的工夫がちりばめられています。　全て書いているとすごいテキストになってしまうので省略です。　想像しといて下さい（笑）

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7. zenemon より:

   2006年2月13日 9:49 AM

   toshi さん　おはようございます。　ご無沙汰です。
   お母ちゃん業も慣れてきましたか？　かわゆいお子さんですね。
   なるべく手作りの離乳食を作ってあげてくださいね。それから粉ミルクは飲まさないように。　おかあちゃんのお乳が一番なんですから。
   牛の乳で人間の子供を育てないように。　大事なお子さんが牛になってしまいますからね。人間は食べた物のようになるのです。　良い物を食べましょう。

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