美味しそうに炊けています 小豆も柔らかく赤く大粒に膨らんでいます。
ひょっとして鍋からジャーに移す時にご飯を切り込んでまぜていませんか？
小豆と飯肌が荒れているのでそう感じました。 チェックしてみてください。
蒸らしの残圧はピピプスを目指してください。 60点
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