上級幸せコース5月の復習  Saさん(139-1)

懐かしい十草の丼が素敵ですね 容量も深さも判っていますので大丈夫です
つゆの濁りも無く青ネギの青さも保てています  合格です
鶏とアサリの違いがちゃんと表せています 手速く仕上げるという大事なことを実践できています うどん屋の出しを気に入ってくださって嬉しいです
料理教室で出てくるレベルでは無いのもわかっていただけて嬉しいです 大事に作り続けてください  合格です
よい餡が練れています 透明感と凸凹のなさが美味しさを表しています   合格です

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