出汁巻き投稿2021   Kaさん(131-1)

上手になりました 一番最後の芯作りは完璧でしたね。  芯作り合格です。
さぁどんどん出し巻きを巻きましょう。
よくがんばりました。 感覚を掴みましたね。
鍋を振ってあとからたまごロールが遅れて巻きあがってくる感覚ですね。


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コメント

  1. Ka より:

    ありがとうございます。

    巻けないのではないかと思っていたので、ほっとしました。
    だし巻きもあせらず巻いていきたいと思います。

    • nakagawa より:

      Kaさん  コメントありがとうございます。
      絶対大丈夫です 私がついていますから必ず巻けるようになります。
      焦らず遠心力を感じるように練習しましょう。
      焦りと力みは遠心力を感じる邪魔になります。

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