Air桂剥きは定規が右に流れていかないようにしましょう。桂剥きと同じ動きになるように。
刻みは切って右に跳ね飛ばす動きは不要です。 お手本動画をよく見て刃を斜め前に落とす練習をしましょう。
真っ直ぐな茶筒のような円筒形の芯が残るように剥きましょう
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