美味しそうに炊けています。 すこし小豆が少ないようですが、気持ちよく食べられるのでしたらそれが適量です。 一度3倍位入れて炊いてみるとどうなのかがわかるでしょう。 小豆ご飯にするというのが今回の変更点ですから 変更点は常に1つのセオリーをどう捉えるかも考えて見てほしいです。
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musooyajiのtweet
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ありがとうございます。
変更点１つについて、考え足らずでした。また炊いて違いを見てみます。