おせち投稿2018-2019  Kaさん(86-4)

一の重
紅白蒲鉾 出汁巻き玉子 数の子 黒豆 たたき牛蒡(粉山椒)牡蠣時雨煮 田作り 栗の甘露煮

二の重

鴨ロース蒸し煮 紅白なます 鰆の西京焼き 車海老具足煮 菊花蕪 子持ち鮎煮浸し

三の重

炒り鶏

今年もお節の投稿をすることができてホッとしています。
先月からイマイチ体調が悪かったので諦めの気持ちがあったのですが、そのまま年を越したら後悔する、やろう!と決心したら、体調も上向きました。
心次第なんですね。
最後に気持ち良く一年を終えられることに感謝しながら作りました。
今年もたくさんのご指導をありがとうございました。
お料理がだんだんと上手になってきたことがとても嬉しいです。
来る年も練習に励みますので、ご指導宜しくお願い致します。

良いお年をお迎えください。

Ka(86-4)


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