中川式玄米の炊き方指導2612  Yaさん(116-4)

やはり吹きこぼれてしまいましたか。 難しい米ですねぇ。
吹きこぼれると蒸らし時間が極端に短くなってしまうのです。 弁に異物が挟まりますので。
次回は水を50cc減らして炊いてみましょう。  違うお米を炊いてみる選択肢もありますので考えて見てください。
49点


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コメント

  1. 山本 昌美 のコメント:
    ご指導ありがとうございます。
    次は水を減らして炊いてみます。
    違うお米も検討してみます。

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