美味しそうにできていますね。
「胡瓜の雷干しと焼き穴子の土佐酢かけ」 です。
カリキュラムで教えたわけではありません。
先日お遊びで雷干しを干しているのを美風さんが記事にしてくださって、それを見たのーちゃんが「やってみる！」と２度３度失敗しながらｗ 出来上がったのがこれです
ちゃんとできましたねぇ。 Proはここに「てらし」をいれますのでもっと３Dに盛れるようになるのです。すでにコツもiMessageで伝授したのできっとご自分でアップデートされるでしょう。
ちょっと聞いた、見ただけで「やってみよう！」というこのフットワークが大好きです。
料理上手になるね。
中川さん、こんにちは。
思わぬ展開に嬉しい気持ちです。
ブログに載せてくださりありがとうございます。
胡瓜の厚みが一定ではないので食感にムラがありましたが、とても美味しい一品でした。習ったことがこんな風に繋がってとても楽しいです。
教えて下さってありがとうございます。