すこし改善されましたね。 ちょっとiMessageで動画を診るだけでこれだけ改善されるのです。 １０万円の充電できる文鎮ではもったいないということです。
牛蒡も包丁も安定で来ていないのに同じ厚さに何枚も切れるわけが無い。ということをしっかり理解してから練習を重ねましょう。
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musooyajiのtweet
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ご指導ありがとうございます。
苦手過ぎて時間が掛かり過ぎて、出来上がりも見て戴く以前の段階と思っていたのが間違いでした。
練習致します。