上級幸せコース11月の復習　　Taさん（37-5）

投稿日: 2016年11月10日 7:38 PM 作成者: nakagawa

%e5%8d%97%e4%ba%ac上手にできました。　南京の目利きも正しくできていますね。
南京ひとつとっても煮物の難しさ、素晴らしさがわかったと思います。
なぜ幸せコースでは無く、上級幸せコースのカリキュラムなのか思い知ったことでしょう。　盛り付けも素晴らしいです。
合格です。

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コメント

  1. ひかる より:
    2016年11月10日 11:13 PM

    中川さん
    いつもご指導いただきありがとうございます。
    煮物の難しさ身にしみました。その奥深さと魅力にわくわくします。
    本当に、なぜ上級コースなのかを思い知りました。
    合格嬉しいです。これからも気を引き締めつつ楽しみます。

    美味しい世界を教えていただきありがとうございます。

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