美味しそうに出来ています。 線よりも出来上がりが下なので、どこかの工程で煮詰まりや計量不足が起きている可能性があります。 何度も作って確認しましょう。
すこし時間かかり過ぎかな？ という感じです。
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中川さん
ご指導くださりありがとうございます。
量が減ってしまったことについて、時間のかかりすぎとも合わせて、
思い当たるところから一つずつ確認していきます。