煮物コース7月の復習  Saさん(83-1)

20160711_煮物コース復習頑張って作れましたね。 上級幸せコースに通っている最中のあなたにはかなり難易度が高い料理だと思います。でもよく出来ています。
すこし冬瓜の切り出しが大きすぎましたね。正方形に近いのですこし縦細に切り出して垂直に盛らずに11時半に向けて立てかけましょう。
冬瓜も鶏丸の垂直盛りになっていることに気付けなければいけません。OBENTERS™なのですから。

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