幸せコース7月の復習   Naさん(93-5)

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美味しそうに出来ています。  すだちも見つかって良かったですね。
すこし煮汁が濁っているので工程を再チェックしましょう。
麺洗いが足りないか、煮こむ時に触りすぎているか、どちらかでしょう。
桂剥き動画の時もこの画像の時も気になったのですが、あなたのアンドロイドのレンズが汚れていませんか? なにかごちそうの汁とか脂がついていると思いますのでクリンナップしましょう。

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コメント

  1. はこ より:

    中川さん、ご指導を頂きありがとうございます。
    レンズは、すぐに拭きました。
    濁りを含め、再度工程をチェックします。

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