桂剥き投稿2016  Naさん(91-4)

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いま、やっと「マッチ棒の半分の厚さに剥いてマッチ棒の半分の幅に刻む」にたどり着いた感じですね。 次はさらにその半分にしましょう。マッチ棒の半分の半分ですから、マッチ棒の1/16の細さが目標です。 均一な厚さをキープするには絶対にはずさない天使の面圧が必要です。ゆるめたり強めたりしないで自分の右手を精密機械のように正確になめらかに上下させましょう。そこにゆったりたっぷり送り込むのです。
刻みは文句なし。
IMG_0093IMG_0094この不均一さが悔しいよね〜
IMG_0095ここにも出ます ゆきちゃんの均一さを盗もう! 細さは負けてないけど均一さはゆきちゃんのほうが勝っています  まけるな!
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コメント

  1. より:

    中川さん、おはようございます。

    早朝からのご指導ありがとうございます。
    均一になることを目指して頑張ります。
    ありがとうございました。
      

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