煮物コース5月復習　　Shさん（73-6）

投稿日: 2016年6月20日 3:28 AM 作成者: nakagawa

image1新しくヒントを授かってチャレンジしてみたのですね。
美味しそうに出来ていますが、セカンド発進も蛇踊りも表現には至らなかったようです。
餡の透明感は出せているので普通の卵とじは卒業出来ています。

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コメント

  1. あさちゃん より:
    2016年6月20日 11:46 PM

    ご指導ありがとうございました。
    昨日アドバイスをいただいた時にはピン！ときたつもりでしたが、セカンド発進と蛇踊りの表現・・・難しかったです。
    お味は美味しくて大好評なので、卵とじは卒業できているとのお言葉を胸に、またチャレンジしてみたいと思います。

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