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上手になりましたねー。3分で巻けるようになりました。 芯も粗いですが早く鍋を振って返せていますから合格です。 ではなぜ3分が切れないか？ それは前の練習で減った油を補充せずに「もう1本まけるじゃろう」と甘読みして焼きにはいり、瞬時に鍋に油を敷けずゴシゴシゴシしている間に時間が経って鍋が熱くなってしまったのです。
何度もリードは使っても構いませんが適正量を見極めて補充しましょう。 見極めができないなら毎回リードは替えましょう。
中川さん、ご指導ありがとうございます。
合格の言葉が信じられませんが、嬉しかったです。少しずつ体が慣れてきた感じはします。
まだ課題は沢山ありますので、安定して巻けるように練習致します。リードの使い回しも気をつけます。