ご自分で食べてみてコクが少なかったと感じたことと、その原因を分析して居られます。
私は作っているところを見ていないので「そうです」とは言えませんが、おそらく間違いは無いでしょう。 野菜のポーションが大きいということは無いかも確認しておきましょう。
きれいに出来ています。 美味しそうですね。どんどん暑くなってこの料理のありがたさが判って来るでしょう。 食べるクーラーですね。
ご自分で食べてみてコクが少なかったと感じたことと、その原因を分析して居られます。
私は作っているところを見ていないので「そうです」とは言えませんが、おそらく間違いは無いでしょう。 野菜のポーションが大きいということは無いかも確認しておきましょう。
きれいに出来ています。 美味しそうですね。どんどん暑くなってこの料理のありがたさが判って来るでしょう。 食べるクーラーですね。
中川さん
ご指導ありがとうございます。
焼うどんもどんどん作って(美味しくて作りたくなるのです)、今回の足りなかった所を改善してみます。
冷蔵庫にラタトゥイユがある幸せ。
この季節にたくさん頂こうと思います。
中川さんのお料理は今まで知らない魅力たっぷりのお味。美味しくて学べて嬉しいです。
練習いたします。
ご指導ありがとうございました。