玄米チャーハンと中華スープの復習   Tsさん(79-2)です

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美味しそうにできています。 頑張って二人分鍋を振ったのですね。
二人分のコツは倍の早さで行程をこなすということですね。
味のバランス、陰陽のバランスがあるので紅ショウガを載せて食べましょう。

 
 

IMG_0158上手に再現出来ています。 透き通って旨味も濃くてすばらしい。
当たり前にこのスープが出てくる家庭になってくださいね。
あもさん入りも食べてください。


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コメント

  1. みちよん のコメント:
    中川さん、お忙しいなか早速みてくださりとても嬉しいです。
     
    …が、しかし
    お昼休みでかえってきた夫にあわてふためき、息子が食べてくれた大喜びで
    ドヤ顔よろしく(氣持ちの上で、多分顔も)投稿してしまいました。目が節穴でした。

    せっかく中川さんに見ていただけるのに残念でした。確認と氣持ちの落ち着きを大切に復習をしていきます。「スープにあもさん」考えただけで美味しいのがわかります。早速あもさん注文してきます!

    ありがとうございました。がんばります。

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