中川式玄米の炊き方指導1383 Kiさん(78-3)です

20140124玄米投稿11 003昨日の課題は、50cc減らしても同じくらい柔らかいかそれ以上に炊けるように。というものでした。
しかし、今日の作品はちゃんと50cc減らした、そのままの炊きあがりでした。
これでは意味が無いのです。
次回はまた水を戻して900で炊きましょう。
ここはすごく大事なポイントなので、集中してくださいね。
49点

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コメント

  1. Ki78-3 より:

    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    次回は集中して、柔らかく炊く感覚をつかみたいと思います。よろしくお願いします。

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