中川式玄米の炊き方指導1355 Saさん(78-1)です

DSCF8527どうにもこうにも、焦げの画像が投稿されてきたので、どう診ていいのやら(笑)
手前に心霊写真のような影(?)がうつりこんでるし、白いご飯の部分は写ってないし、で困ります。 もう少し判りやすい画像をお送りくださいね。
昨日の1100水の方が柔らかくて美味しかったという感想を書いてくださってることからすると、今回の火加減は強すぎで蒸気で大事な水を逃してしまったということでしょう。
消耗品を交換して正しい蒸らしも火加減もできますように。
47点

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