中川式玄米の炊き方指導1354 Maさん(21-8R)です

投稿2よく考えて実験されています。 いいことです。
どんどん炊いて炊いて炊きまくってください。
考えて考えて脳から煙が出るほど考え抜いてください。
まだまだ実験する余地はあります。
美味しそうに炊けたこの作品は残念ながら「飯肌」が荒れています。 肌荒れですね。
さぁこの肌荒れを改善するには?
というのを課題にしておきます。 次回までに改善しましょうね。
50点

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コメント

  1. ふみよ丸 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    やり過ぎ、少なすぎ、
    ちょっとのことで、炊き上がったご飯の表情が、
    全然違うものになることを確認しました。

    肌荒れの原因、
    「あれかな?」と思いついているものがあります。
    早速試してみます。

    あと1回。
    中川さんにご指導頂けるこのチャンスを生かし切れるよう、頑張ります!

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