飯物」カテゴリーアーカイブ

話し喰い


話し喰いって言葉を知っていますか?
帰宅して、おばあちゃんのご飯を用意しようと「何が食べたい?」と聞くと、その時TBSのアナウンサーと松下由紀が鰻を食べていた。
おばあちゃんは導かれるように「鰻が食べたい」 ….
テレビでやってたり、人との会話の中で出てきた物を食べたくなる状況や性格をハナシクイと呼ぶ。 で、作りました。即席なのでこれで辛抱しとくよーに。
マクロビファンの皆様しばしお目をつむっていてくださいね。(笑)

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今日の弁当


今日は短縮授業なので弁当は無しだが、クラブ活動をするので部室で食べる握り飯のリクエスト。 中身は有機梅干し。ぱっくり割ればこんな感じ。

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玄米ピラフ


休みの朝はゆっくりスープを飲みながら玄米ピラフを召し上がれ。新キャベツ、大豆、人参、蓮根、車ふベーコン

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雑穀米と壬生菜の漬けたん


塩加減は完璧に。うまく漬かった壬生菜は地元の砂栽培されたもの。

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にぎりめし


ひえと餅きびを多いめに炊いた雑穀米でにぎりめしを握る、青谷の梅干しを鋳込んで。有明産焼き海苔の衣を纏う。

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