中川式玄米の炊き方指導1307　再現性の高い炊き方を掴みましたね

投稿日: 2013年12月2日 11:07 AM 作成者: nakagawa

Kaさん（58-4R）です。
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朝炊きの軽快さとしっかり込めた陽の重厚みが見事にバランスしています。
これはマグレでは無く、いろんな組み合わせと自分の心持ちを鑑みて導き出したあなたのオリジナル飯です。　　よいものを見つけましたね。
これでいいのです。
これは2回めでしたっけ？　では3回めは自由です。　ええのを待っています。
52点

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コメント

  1. にょみ より:
    2013年12月2日 11:48 AM

    中川さん、ご指導いただきありがとうございます。

    再現性の高さ、炊き上がりの調整、
    1年10ヶ月炊いてきた中で、大きな課題でした。
    まだまだですが、少し掴めた様で嬉しいです。

    3回目は、チャレンジしたかった小豆玄米ご飯で投稿させていただきます。どうぞ、よろしくお願いします。

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