桂剥き投稿2013-31 Niさん

Niさん(51-3)です。
写真
動画も拝見しました。
動画は診て貰いたい動画を1日に1本にして下さいね。
まだとんでもない動き方をしているので、見ていて怖いです。
Air桂剥きを何百回もしましたか? しえいないでしょう?
へたをするとまだキットも作っていないのかな?
次回はAir桂剥きの動画を見ます。
ごぼうの引き切りは間違っています。
刃の役割を5分割でお教えしましたね。 ひょっとして聞いていなかった?

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コメント

  1. りっきー51-3 より:

    中川さん、こんばんは。
    あんな風に切りたいな〜とはりきってしまいました。
    キットは今日作りましたので、まずはそれで頑張ります!
    引き切りは包丁5分割の1番上でしたね。
    思い出しました。
    ありがとうございました。

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