玄米炊飯投稿 　749

Okさん（66-2）です。

画像が湯気で曇っていますね。
でも、その不鮮明な画像であっても硬そうな開いていない米が判ります。

どう見ても火が強すぎますね。もう少し火加減を弱めてください。

メールにワケの分からない部分があります。

>>15  蒸らし開始から圧力ピンが落ちるまでの時間:22分(ダイアルを回した時にシューと    吹き出しカシャンと音がした)
ここです。　なぜ22分でダイアルを回してせっかく蒸らしている大事な蒸気をシューと捨てるのでしょう？

そしてその後です。

>>ピンは22分で落ちてしまいました。
いやいや、そうじゃ無くて、あなたがダイアルを回して無理にピンを落としたのでしょう？

なんだかわけがわかりません。　私はどう指導したらいいのでしょう。

しっかりしましょう。
愛クラスのデモを覚えていますか？
正しくトレースして再現して下さい。
浸水時間を90分に、水を900にして狐焦げで炊いて下さい。