きんぴらごぼう

コメント

1. マクロ美風 より:

   2012年11月5日 8:19 AM

   中川さん、おはようございます。

   中川さんの金平牛蒡は本当に美味しいですよね。
   「ついついお菓子代わりに食べちゃいます♪」と嬉しそうに話してくれた塾生さんの言葉を思い出します。

   止まらないおいしさ。
   それが中川式金平牛蒡にはあると思います。

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   • nakagawa より:

     2012年11月5日 8:29 AM

     美風さん　こんにちは
     コメントありがとうございます。
     「中川さんなら、きんぴらごぼうをどう作るのですか？」と美風さんに聞かれて、
     はて？私ならどう作るのだろうと、身体の声に任せて作ったのがこの作り方です。
     負担にならないように、吸収が良いように、腸のお掃除をするためにたくさん食べられるように。
     無意識下ではありますが、こんな思いがあったようですね。
     喜んで頂けて本当に嬉しいです。

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