玄米御飯の炊き方Tweet584

投稿日: 2012年10月26日 7:15 AM 作成者: nakagawa

Okさん（64-6）です。

柔らかくなってきました。　ここからです。　あとはこの皮感をどう減らすかを課題にしましょう。
一つ下のIsさんの御飯の表面とあなたの御飯の表面を見比べてみてください。　49点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. 64-6 Ok より:
    2012年10月26日 12:40 PM

    中川さん、ありがとうございます。

    これで喜んでいては、いけませんでした。

    Ｉｓさんの玄米は白米のような（それ以上？）ツヤツヤの表面ですが、
    私のは明らかにプチプチが残っています。

    今朝は「皮感なく炊けた！」と思っていましたが、
    先ほどお昼にいただいたお弁当はやはり皮感がありました。

    今一度、振り返り作業をしてきます。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です