Chさん（60-4）です。
皮感が出るのはある程度妥協するか、米を８００に戻すかでしょう。 米６００での炊飯の壁にあたってますね。 何度もこの壁にあたって立ち止まってます。 打開しましょう。４７点
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中川さん、ありがとうございます。
メールのアドバイス、試します。
次もよろしくお願いします。