桂剥き821

Kaさん（8-15）です。






どうにも面圧ができないですねぇ。
きっとまだ器用な右手がどんどんでしゃばっているのだと思います。
細かいデコボコと荒いデコボコが両方あります。
大根に対して包丁を密着させられていないのと同時に包丁の上げ下げ幅が小さすぎるのですね。
同じアドバイスの繰り返しとなりますが、力を抜いて、面圧を一定に当てて、右手にでしゃばらないように言って聞かせましょう。