桂剥き627

Isさん（27ｰ9)です。






良くなってきました。　大根が暖かくなる前に生きている間に剥けています。
円錐になる芯が真っ直ぐな円柱になるように、一定の力で面圧をかけられるようになりましょう。
面圧がかかったりかからなかったりしています。
動画をも見ていないので推測ですが、おそらく上げる時に面圧をかけているけど下ろす時にはかかっていないのでは無いでしょうか？
確認してみて下さい。