桂剥き560

Ukさん（12-9）です。






動画も拝見しました。
ブツッと切れるのは刃が浮いているのですね。まだまだ右手で左に剥こうとしている証拠です。
力を抜かないと面圧を感じることができません。
あなたが思っているよりも、もっともっと繊細なやさしい動作なのです。
しなやかに速く。を意識して練習しましょう。