桂剥き493

投稿日: 2012年6月4日 11:11 PM 作成者: nakagawa

Naさん（51-4）です。




500Kくらいまでなら少々多くても添付できますので1通にしてお送り下さい。
まだ、桂剥きと呼べるものではありませんが、包丁を使うことに慣れるのは良いことです。
どんどん練習して下さい。
あなたはあまり興味は無いかもしれませんが、Air桂剥きは有効なのです。
試してみる価値はあると思います。しっかり動画を見て動きを真似て下さい。
薄く剥くのではありません。一回も切れずに芯まで剥くのです。

カテゴリー: 桂剥き道 パーマリンク

コメント

  1. Na(51-4) より:
    2012年6月4日 11:53 PM

    ご指導ありがとうございます。
    やはりいきなり薄くむくことを考えすぎていました。
    まだできていないのだから、まず少しでも長く剥けるよう、
    がんばります。
    エア桂剥きのことは恥ずかしながら昨日知ったので、
    明日３０センチ定規を買いに行こうと思っています。
    手元を見ずに動画を見つつ・・・というのをやってみたいです。
    画像の件了解いたしました！
    ありがとうございました。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です