今日の松茸御飯

投稿日: 2011年10月11日 5:35 PM 作成者: nakagawa

Muさんです。

美味そうに炊けています。　薄口醤油で上品に。　これもまた良いでしょう。
松茸もケチケチしていなくて良いですね。　香りが届きそうです。
次回はecontrolで炊きましょう。　鍋の違いも勉強になります。

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コメント

  1. koto215 より:
    2011年10月11日 9:43 PM

    中川さん、こんばんは。
    まさか載せて下さるなんて、思いませんでした（@@）
    松茸ごはんに新米が間に合ったのは良かったのですが、econtrolでの
    新米炊きのポイントを掴めていなかったので、今回は慣れているTプラス
    にしてしまいました・・・ちょっと残念な逃げ腰です（笑）
    でも、お味はちょうど良い加減に仕上がりました。

    絶対に、今シーズン中にecontrolでリベンジします♪
    2回目の松茸ごはんはお鍋を換えて、贅沢な復習でたくさんの学びを得たいと思います。

    記事にして下さってありがとうございました。
    励みになります。

    返信
  2. zenemon より:
    2011年10月12日 12:30 AM

    koto215さん　こんばんは
    美味しそうにできている料理の画像は、見ている人にも学びになる場合は記事にさせて頂きます。
    手馴れたTプラスでの炊飯が残念でした。
    上のArさんはお高い松茸が台無しになるかもしれないリスクを顧みずにecontrolで炊かれています。
    その度胸も身につけてくれたら嬉しいです。
    鍋も信じることで炊き上がりが変わるのです。

    返信
  3. koto215 より:
    2011年10月12日 7:54 AM

    中川さん、おはようございます。
    はい！次回は必ずecontrolで☆
    お鍋を信じて、もっと仲良くなります。

    返信

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