京揚げと新しらすの焼いたん

コメント

1. ふみよ丸 より:

   2011年2月26日 2:58 PM

   中川さん、こんにちは。
   わわわっ～＊　
   今から お揚げ 等の買い出しに行こうと思っていたところです。
   とっても美味しそうなので、私もこれ作ってみようと思います。
   お揚げの上に直接おじゃこをのせて、焼いたらよろしいですか？

   「タップリのおだいおろしを載せて 。」に、「なんで？」ではなく、
   「そらそやろ。」と、一人ツッコミできた自分が嬉しかったです（笑）

   返信
2. zenemon より:

   2011年2月26日 3:02 PM

   ふみよ丸ちゃん　こんにちは
   京おんなのあなたはビビビと来るだろうと思うてました。
   どうぞ真似てみてください。美味いです。
   おだいおろしをおいたらジュて言うくらいに焼いておきましょう。
   火傷には気を付けてね。
   すだち系の柑橘を数滴落としても良いでしょう。

   返信
3. ふみよ丸 より:

   2011年2月26日 3:10 PM

   中川さん、ありがとうございます。
   美味しいお揚げを買いに、行ってまいります～♪

   返信
4. koto215 より:

   2011年2月27日 5:22 AM

   中川さん、おはようございます♪

   京女でない私は「おだいおろし」は初耳でした･･･
   「おだい」って大根のことですよね？
   京都の方はそんな言い方をされるのですね～
   何だかべつのものみたい・・・言い回しが柔らかくてステキです。

   美味しそう（*^^*）
   おあげさん、前はあまり好きではなかったのですが、最近とっても
   好きになりましたので、作ってみますネ。

   返信