美風さんのFINEPIXから 幸せコース土曜Aクラス

<中川式天ぷら>
絶品!
目からウロコ落ちまくり!


素揚げ

大丈夫。ボクが見てるからね。

美味しく出来たー!


う?ん、美味しい?








真剣な後ろ姿

ひょぇ~~~~~!
目からウロコ!
(ウロコがバサバサ)

試食しましょう♪



では、皆さんの作品の一部を。






いただきま~す♪

こっち向いて~(^_-)

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コメント

  1. kozo-track より:

    中川さん 美風さん そして土Aの皆様♪

    昨日はお疲れ様でした。
    また自分の鼻の穴が・・・。(笑)

    揚げ物は汚れるし?、油がもったいないし?なんて言ってた自分はもう過去。
    今は、揚げれるものなら毎日でも!とうずうずが止まりません。
    それくらい、驚きと感動でした!

    自分で天ぷらを揚げるなんて一生ない!って思っていましたが、また1つ、人生の楽しみをいただいた気持ちです。
    初めて自分で作る天ぷらが中川式♪
    練習しちゃうもん!(笑)

    クラスメイトのたくさんの笑顔に包まれて、昨日も楽しい1日でした☆
    ありがとうございました!

  2. zenemon より:

    kozo-trackさん こんにちは
    お疲れさまでした。 ほんとに興奮していましたねー。
    ふんがーって、シャレかと思ってたらほんとうなんですね(笑)
    それほど喜んでいただけたのですからご家庭でもしっかり名人級まで復習して下さい。 がんばれ!

  3. ひさこ より:

    中川さん、美風さん、おはようございます。
    昨日は有難うございました。
    目からウロコでした。。。
    で、すごく美味しい?
    引越ししてから、一度も天ぷらをしたことなかったんです。
    油のあと始末やらなんやらが、いやで…
    でも、そんな気持ちも吹っ飛んじゃいました。
    油買いに行ってきます?!

  4. zenemon より:

    ひさこさん こんにちは
    お疲れさまでした。
    あれあれ?せっかく引っ越したのは住環境を向上させるためでしょ?
    汚さない為に引っ越したわけじゃ無い。

    本当の掃除好き、綺麗好きは大胆に汚してそれを掃除して元に戻せる人です。

  5. あり より:

    中川さん、美風さん、昨日は有難うございました。
    揚げ物を面白いと思ったのは、初めてです♪
    早速家で復習したいと思います。
    来月も皆様よろしくお願いします。

  6. Na(27-6) より:

    中川さん、美風さん、土Aのみなさん、昨日はありがとうございました。
    ほんとに昨日はびっくりしすぎて興奮してしまいました!!
    今更ですが、美味しくて、楽しくて、ためになる、むそう塾はやっぱりすごいです。
    早速今晩復習します。家族の喜ぶ顔が今から楽しみです。
    来月もよろしくお願いします。

  7. mariko2212 より:

    中川さん、美風さん
    昨日はありがとうございました。
    ついに中川式揚げ物を口伝いただき幸せな一日でした。
    想像もつかなかったこの揚げ方に驚きいっぱい!
    これよりは我が家の食卓が変わると思うとわくわくです。

    それにしても覚えたてのこの揚げ方を皆さん上手に再現されていて、それにも鳥肌が立ち状態の私でした?♪

  8. zenemon より:

    ありさん こんにちは
    お疲れさまでした。 あなたは自然に油温が下がって行くタイプの方ですから、お家で復習する時にも温度に注意してみてください。

  9. zenemon より:

    Na(27-6)さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    そんなに喜んでいただけて、私の方が嬉しいです。ありがとうございます。
    お料理面白くなってきたでしょう?
    どんどん復習してくださいね。 

  10. zenemon より:

    mariko2212さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    おもしろかったでしょう?
    これが口伝の凄みです。素晴らしさですね。
    おうちでどんどん想像力や連想力が膨らむのです。
    紙っぺらのレシピではふくらみません、それに頼るから。

  11. チル♪ より:

    中川さん 美風さん こんにちは。
    昨日はありがとうございました。

    油物は「面倒くさい」で敬遠していましたが、中川式天ぷらの衝撃が大きくて、復習したくてウズウズです。
    昨日のみんなの美味しい顔、家でもしてもらえるようにがんばります!

    また、少しずつしか変わっていかない自分を情けなく思っていましたが、「大きな変化やで」と言ってもらえたことは、大きな自信になりました。
    まだまだ陰性な部分がありますが、ニコッと笑顔でがんばります!(^∇^)

  12. zenemon より:

    チル♪ さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    油の処理や換気扇の掃除を考えたらやる気が萎えていたのでしょう。
    掃除すればいいのです。 汚れたら掃除する。 簡単なことです。
    それで美味い物が喰えるのですから。

  13. ma 24-8 より:

    中川さん・美風さん・クラスメートのみなさん こんばんは
    どんな必殺技かと楽しみにしていましたが、ほんとこんなの初めてですね~!!もう最高です☆
    これから習得するクラスの方お楽しみに^^

  14. zenemon より:

    ma 24-8さん こんにちは
    お疲れさまでした。
    ね?? 美味しかったでしょう?
    また来月美味しく学びましょう! 待っております。

  15. mariko2212 より:

    中川さん おはようございます。
    休みの日に呆れるほど揚げました。笑
    日をまたいで天つゆまでも完食でした。うれし♪

  16. zenemon より:

    mariko2212さん こんにちは
    復習ごくろうさまでした。

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