京都のトマトと北海道の小豆菜

コメント

1. 夏目 より:

   2010年6月7日 7:24 AM

   中川さん　おはようございます。
   うわ～美味しそうですね♪暑くなってくるとこういう
   さっぱりしたものが欲しくなります。
   「生でもなく加熱してしまうわけでもない
   ちょうどええ加減」
   これが理解でき自分で出来るようになることを
   楽しみにしてます(笑)

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2. mariko2212 より:

   2010年6月7日 7:31 AM

   おはようございます。
   えっ？小豆菜がイタリアン？　
   ちょうどええ加減じゃなきゃダメですね＾＾
   やってみます♪

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3. うめもも より:

   2010年6月7日 7:38 AM

   なかがわさん、おはようございます。
   昨日スーパーであずき菜を初めて見ました。
   手に取りましたが、結局、食べたことのある豆苗に逃げてしまいました（汗
   こういうところが、陰性なんですね。
   今度チャレンジしてみます。

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4. Na(36-1) より:

   2010年6月7日 7:38 AM

   いい！
   いいですね?！！
   とっても、いい！！

   玄米投稿中で、今、私にぷちっと針を突き刺すと「ぴゅ?っ」と玄米が吹き出しそうなので、今、これが欲しいです。

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5. azukki_bio より:

   2010年6月7日 8:04 AM

   中川さん　おはようございます。

   アズッキナ、じゃなかった（笑）、アズキナ！知りませんでした。
   雪笹とも呼ばれるんですね。
   北の国の、春の山菜。
   上賀茂のトマトとのマリアージュ♪
   バジルも入って。
   アンチョビが、ぐっと引き締めている？
   白ワインでいただきたいです。

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6. kozo-track より:

   2010年6月7日 8:49 AM

   中川さん　おはようございます。

   亜加熱調理？
   スミマセン、この調理法がわからず朝から「ハテナ」です。
   まだまだ知らないことだらけだあ。

   azukkiさん
   私も知りませんでした。
   幸せコースで少し味見させていただいて感動しましたよー。
   中川さん、コメント欄お借りしました。

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7. zenemon より:

   2010年6月7日 9:34 AM

   夏目さん　こんにちは
   やはり生野菜はまだ早いので、こういう料理の仕方をします。
   イタリアのおかあちゃんはささっとこういうおかずを作るそうな。

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8. zenemon より:

   2010年6月7日 9:35 AM

   mariko2212さん　こんにちは
   小豆菜ありがとうございました。
   美味かったですよ。
   火を通さずに陽を当てる。　ここが神髄。

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9. zenemon より:

   2010年6月7日 9:38 AM

   うめももさん　こんにちは
   食べた事のない物を試しに食べてみる。
   就いた事の無い職業に就いてみる。
   これは陽が無いとできません。
   あなたにも良い陽が芽生えますように。

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10. zenemon より:

    2010年6月7日 9:41 AM

    Na(36-1) さん　こんにちは
    （笑）おもしろいですね?。
    陽がこもらないように気を付けてね。
    あなたは少し陰性なものを食べても大丈夫ですから。

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11. zenemon より:

    2010年6月7日 9:45 AM

    あずっきさん　こんにちは
    うまそうでしょ？
    あ?、いけないんだ　白ワインだって。（笑）
    ほどほどにね。
    「私の血液はワインと珈琲でできている」なんて言わないでね。

    返信
12. zenemon より:

    2010年6月7日 9:47 AM

    こぞうさん　こんにちは
    むむむ、明けましておめでとうございます
    亜加熱がわからないと？　むむむ。困ったなぁ。（笑）

    返信
13. hisako より:

    2010年6月7日 9:48 AM

    おはようございます。

    わたし、こういうの得意です！
    パンに乗せても美味しそう。
    私も冷たい白ワインをキュキュッとやりながら食べたいです?

    あずき菜といっても小豆の味がするわけではないのですね。
    私は見たことがないです。残念。

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14. zenemon より:

    2010年6月7日 9:51 AM

    hisakoちゃん
    あ?あ?、もうあなたまで。
    まぁあなたはご主人とお肉も召し上がるから良いですがね。
    よっぱらいめ?。（笑）

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15. ゆうぽん より:

    2010年6月7日 10:45 AM

    なかがわさん、こんにちは。

    白ワインと聞いてやってきました(笑)。
    美味しそうですね～＾＾。
    暑い日の夜に、テラスで（テラスなんて無いけど）っていうシチュエーションで頂きたいです♪

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16. yanagi より:

    2010年6月7日 1:42 PM

    こんにちは、なかがわさん。
    お誕生日おめでとうございました。
    素敵なおじ様になってくださ～い♪

    私も亜加熱調理、分かりません。
    熱いオイルをかけるのですか？
    それじゃー中華か・・

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17. zenemon より:

    2010年6月7日 7:42 PM

    ゆうぽんさん　こんにちは
    ほーら　やっぱり出て来た（笑）
    早起きできない人は白ワインはだめやで?。

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18. zenemon より:

    2010年6月7日 8:13 PM

    yanagiさん　こんばんは
    お祝いコメントをありがとうございます。
    すてきなおじじにあります?。

    亜加熱？　勉強しましょう！

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