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中川さん こんばんは。
独活 春の味ですね。とっても美味しそうな金平。
陰陽のバランス 季節にあてはめても楽しいですね。
中川さん、こんばんは。
この金平も炒めてあるんですよね？火で。
さっぱりと、おいしそうですね♪
夏目ちゃん こんばんは
春の香り満開です。
木の季節の野菜ですから、苦みを美味さに変身させる工夫が必要です。 おもしろいでしょ？
おはるちゃん こんばんは
はい、炒めてありますよ?。
私はウォーターソテーは嫌いですから。
それにこんな陰性な野菜をウォーターソテーしたらどうなるか。
書かないでおきます。 試してみたらわかります。