山科茄子

コメント

1. Yu(8-10) より:

   2009年8月1日 6:00 PM

   おいしそ～！！
   茄子が好きです。
   もともと好きでしたが、マクロビを始めてから
   どういうわけかますます茄子が大好きになり、
   いろんな種類の茄子を買って試しています。
   山科茄子はおいしいですよね～。
   水ナスや実の柔らかい長ナス（赤茄子）も好きです。

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2. zenemon より:

   2009年8月1日 6:45 PM

   Yu(8-10)さん　こんばんは
   そんなに茄子を頻繁に食べたらだめですよ。
   料理法に注意して食べてくださいね。

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3. springarden より:

   2009年8月1日 7:39 PM

   こんばんは。
   丁寧な心遣いのお食事、
   おいしかったです。
   実は菜園でどんどんナスが実っており、
   毎日糠漬けにしていただいてます。。
   それ以外の調理が思い浮かばなくて。。

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4. ふみよ（21-8) より:

   2009年8月1日 9:11 PM

   美味しそうですね～。
   最初見た時「にしんなす」に見えて、「偶然の一致！？」と、驚きました。
   わたし今日の夜、「にしんなす」を作ったんです。

   それにしても「おなす」の切込みが、「う～ん･･･美しい！」
   「にしんなす」は夏ならではのおばんざい、次、作るときは、このように美しく切り込みを入れたいものです。
   さっそく、この美しい画像を、myﾚｼﾋﾟﾉｰﾄの「にしんなす」のページに、貼らせていただきました。
   「いい感じ～♪」

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