５月１日の玄米投稿

塾生さんの作品は

先ずはIwさん（15-14）です。

そうです！　やっと攻撃的加圧の意味が解っていただけた
ようですね。　嬉しいです。
美味そうに炊けているじゃないですか。ばっちりです。
この火加減で間違いないです。　つぎは安定度を増すように。
同じ焦げ加減、同じふっくら加減、同じあっさり加減をいつも
だせるようになりましょう。
　
次はMiさん（10-12）です。

すこし圧不足を感じますね。
できたら最初の１０分は赤３本フルに出っぱなしをキープ
してください。消耗部品交換してすぐですから可能なはずです。
それからは同じ火加減で行けるはずです。
このめりはりがふっくらもっちりを形成します。
次はMiさん（18-12）です。

上手に圧がかけられていますから水加減を減らしましょう。
次は605ccで炊いてみてください。
あとの条件は変えないようにご注意ください。
楽しみにしています。
次はHaさん（15-5）です。

よく圧がかかっていますね。
最初の８分をよく意識されているのだと思います。
ご家族の「美味しい」はなによりのご褒美ですね。
みなさんがごくあたりまえのように健康でいられますように。
次はKiさん（13-10）です。

お写真があまり巧く無い（失礼！）ので解りにくいのですが、
じつはかなり上手に玄米が炊けています。
開き加減も良いですし、米の立ち加減も良いですね。
残念だなぁ。奇麗に撮影すればもっと素晴らしさがアピール
できるのですが。　
炊飯はばっちりです。
次はIkさん（18-14）です。
せっかく投稿して下さったのですが、画像が添付されていません
でした。
せっかく超最新型のシラルガンでの初投稿だったのですが残念です。
今夜またお送りくださいね。　
炊飯は２カップずつでもOKです。
お待ちしております。
次はOzさん（15-4）です。

すこし最初の加圧で蒸気を逃がしてしまったので硬めに
なりましたが、美味そうに炊けています。
昨日の炊飯にくらべて「なぜ」そうなったのかもちゃんと
分析されて、正しく理解しておられるのが解ります。
素晴らしいですね。嬉しいです。
新圧力鍋の件ですが、発表は夏から秋なのです。
国内未発売のものを「塾生さんの勉強のために」とメーカー
さんが特別に配慮してくださり、リニューアルオープンに
参加してくださった方におゆずりしました。
もし、ご希望でしたら改めてメールをくださいますように。
入荷次第お送りさせていただきます。
かなり良い鍋です。
おわりました。
連夜、アップが遅くなりまして申し訳ありません。
５月中には運営のペースと私の生体ペースを同期させたいと
思っています。
なかなかiPhoneのように刺すだけで同期してくれない（笑）