みなさん こんばんは おいしい玄米を食べていますか？
今夜も塾生から寄せられた作品を皆さんと見て参りましょう。
先ずはSuさん（８?３）です。
データ的には間違っていませんね。 大丈夫です。
あとは炎と蒸気とどう付き合うか。
のんびりだらだらとした日の玄米はやぱり緩いですね。
私の玄米はふっくらしても緩くはなりません。
きっとのんびりだらだらしたことが無いからですね。
歯に皮がはさまるのは浸水時間が長過ぎるときに起こります。
次回は少し短くしてみてください。 がんばって！
次は男性ですFuさん（５?６）です。
これは２合での作品でしょうか？
３合炊いた時のようにふっくらと炊けていますね。
いったいFuさんの前回と今回の間に何があったのでしょう？
よほど嬉しいことか楽しい事があったのですね。
隠しても玄米の仕上がりは隠せません。
女性的な優しさの玄米を男性が炊くというのは難しいのです。
優しさがよく出ています。 迷いがないですね。
あとは炊飯の時間が流れるように済むような動作を。
柔らかで男らしい玄米を炊いて下さい。
次はTaさん（８?９）です。
玄米を
２回目ですよね？ ２回目の投稿でこれを炊かれたら困りますねぇ（笑）
旨そうに炊けています。 前回のばたばたオロオロ炊きとは全然
違います。 食べやすい、身体に負荷のかからない玄米が良い玄米
です。 毎日、春夏秋冬食べますからね。 夏食べられない玄米などは
偽物です。 主食がたべられなきゃ死んでしまいます。
すばらしい炊きあがりが「まぐれ」でありませんように。（笑）
頑張ってください。
次はMe さん（１?２）です。
いつもご来店下さいましてありがとうございます。
やっぱりまだ私の玄米のほうが美味いですか？
よかったー もうすっかり負けたかと思っていました。
一番口に食味が残っている方でしょうから、頑張ってください。
次はYuさん（８?１０）です。
私がお話していたことをあまり聞いていてくださらなかったようですね。
残念です。
活力鍋でももちもちさせずに炊く事は可能です。
しかしその方法は発芽玄米と同割りに混ぜることではありません。
次回は混ぜないで投稿して下さい。 お待ちしております。
次はMoさん（８?３）です。
水の多さにしては粒感がある炊きあがりですね。
硬直しながら炊かれたんでしょうか？（笑）
私の玄米とおなじようなふうわりもちもちに炊きたいですか？
それなら私に負けない暗い幸せになってください。
感謝に満ちあふれた毎日を送れたら玄米はふうわりします。
まじな話です。
平和のなべで白米のようなあっさり玄米をたけるか？！
という命題に応えるために平和の鍋を入手しました。
いろいろと物入りですわぁ。（笑）
使い込んで癖を見抜いて平和ユーザにお教えしますので
お待ち下さいね。 来年の夏には土鍋なんて使わなくて
も良いように。
ご指導どうもありがとうございました。
幸せじゃなさそうですか？う～ん、確かにこの玄米を炊いたときは、色々ありまして心の中は硬直してました・・・。頑なになってました。
やっぱりでますね～。
今は解決しまして、じょじょに穏やかになりつつあるので、これからが楽しみです（＾＾）
あ、ちなみに、誤解のないように言っておきますが、中川さんに負けないくらい、幸せですよ(笑)
ご指導ありがとうございます！
今回は、2回目ではなく・・・3回目ですよぅ～（；；）
昨日の玄米は、炊き上がりを見た瞬間に今までとは違うな。と感じました。
どう違うのかはわからなかったのですが、フワフワな口当たりだったので
主人にどう？と聞いてみたところ、「甘い！」と言って、おかわりして食べてくれました。
更に嬉しかったのが、ねぎ味噌や、いつも作っているおかずの味が今までで一番美味いと言ってくれた事です。
中川さんのおっしゃっていた「玄米が美味しく炊けると他のおかずは自然と上手くなる」という意味が身をもって感じました。
この気持ちを忘れず、安定した幸せの玄米を目指してガンバリます（＾＾）ｖ
これからもよろしくお願い致します♪
こちらこそ，いつもおいしいお昼ごはんをありがとうございます。
私の玄米は，中川さんの優しく，力強く，美しいご飯には
全然かなわないですよ?。まだまだ足下にも及びません。
中川さんの玄米はいつも一口めでほっぺたが緩みます。
「ん?美味しい・・（他に表現が見つからない）・・
こんなご飯がいつも食べられたら幸せだな?
こんなふうに炊いてもらったら玄米も嬉しいだろうな?」
と思いながら頂いております。
体にも心にも染みわたるご飯だと思います。
おばあちゃんになっても楽しくご飯を炊き続けていたいので，
これからもよろしくお願いします。
Moさん こんにちは
よかった 幸せで（笑）
ふうわりもっちり炊けた時は予想よりはるかにかさが出ます。
目安にしてくださいね。
Taさん こんにちは
失礼しました ３回目でした。ごめんなさい。
しかしこういうのを長足の進歩っていうのですよね。
たいしたもんです。
こう書いておくと次の投稿が楽しみだなぁ（笑）
ハードル上げときました?。
Meさん こんにちは
ていねいな御飯を炊かれるMeさんですから、私との違いは
陽の違いなのですね。
一度同じ水加減でご主人に炊いてもらったらいかがですか？
炊き手の違いがわかるはずです。
ありがとうございます。
玄米は３合で炊きました。
自分でも美味しく炊けて驚いてます。
これからも時間があればもっともっと炊きたいです。
Fuさん こんにちは
３合炊きは ２合よりよく膨らんでおいしくなりますが、それだけでは無いはずです。
何回も炊いてどうして美味くなったのか追求してくださいね。
でないとある日突然不味くなったときに修正がききませんので。