賀茂茄子とひもとう


木曜金曜と梅雨の雨がよく降っていた。
さすがにこの大雨ではお客様の足が鈍ってしまうようだ。
雨や風でお客様がお越しになる数が減っているようではまだまだ。
まだまだ。
もっともっと魅力を備えた店になろう。 おやじになろう。
大雨の中、靴を濡らせてお越し下さったお客様。
ありがとうございました。 
賀茂茄子とにもとうの揚げ浸し。
ひもとうとは、伏見甘長とうがらしの別称。
水菜ともやしの胡麻和え
蒸し南瓜 GMBM
おからのたいたん
ひろうす含め煮
上賀茂胡瓜酢炒め 針生姜
ひじきパスタ コーン


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コメント

  1. あくあまりん のコメント:
    こんばんは。
    雨がずっと降り続いています。
    梅雨だからしかたないのですが・・・
    なかがわさんで頂いた玄米がおいしかったので、お手軽に炊飯器で炊いていたのをやめました。
    けれど土鍋で炊いても、圧力鍋で炊いてもべちゃべちゃにしてしまい、ちょっとめげています。

    なかなか思うようにいかないのは、玄米も人と一緒で生きているからでしょうか?
    などと思わず考えてしまいました。なかなか手ごわい・・・

    でもめげずに又、明日も挑戦してみます。

    zenemonさん、とても魅力的なおやじだと思いますよ。
    ほとんど、お話していませんが、多分素敵に年を重ねられているように
    お見かけしました。
  2. zenemon のコメント:
    あくあまりんさん こんばんは。 コメントありがとうございます。
    まーだ雨が止みません。 よく降ります。
    生きた玄米を美味しく仕上げてやるには、炊く人間も真剣に生きていないと玄米に負けてしまいます。 頑張ってくださいね。

    魅力的だなんて・・・お恥ずかしい。
    今度はじっくりお話しましょうね。

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