寒い夜は熱々のカレーうどん。
本葛のとろみがよし。
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musooyajiのtweet
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私の大好きなカレーうどん♪本葛と揚げがいい感じですね。
どうしてカレーうどんにこうも反応してしまうのでしょう。
カレーうどんも好きだけど、とろみが大好きなようです。
今年もよろしくお願いします♪
coooosさん こんにちは。 今年も宜しくお願い致します。
カレーうどん美味いですよねぇ。
通常のうどんやさんは鰹節のだしに片栗粉のとろみ、鶏肉や牛肉を入れて仕上げます。
マクロビ仕様でもうどん屋さんに負けない美味しさをと、いろいろ追求しています。
非マクロなおばあちゃんも喜んで食べてくれるものができました。