三度豆を笹切りにしてブランチング。
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musooyajiのtweet
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うん、きれいです！！
わー！きれーい！青い芝生に寝転んでるみたい！
うん、ありがとう！
わー！ありがとー！ 発色したてを捕まえられました。
ほんとー！きれいな色ですね！ しかも、こんなに沢山！
今度はどんなおかずになるんでしょう・・・
あ、コンカッセとかブランチングとかを使うと、家族から「おぉー」と言われそうです。いっぺんやってみます。
guguさん こんばんは。
醤油こがしの香りを付けたひじきと和えました。
なかなか好評でした。