たくさんのお祝いのコメントをありがとうございます。
皆様のご期待に少しでも添えるよう頑張りますので宜しくお願い致します。
頂きましたコメントの中に質問がございましたのでここでお答えしておきたいと思います。
テークアウト用の包装資材や箱、袋等はあえて用意しませんでした。
理由はマクロビアンならおわかり頂けるかと思いますが、食べられない物でたくさんの地球資源を消費するのをよしとしないからです。
割り箸もコースターも紙おしぼりもありません。 すべてリユースできる天然素材のカトラリーを使う予定です。
もし善右衛門的お菓子をお持ち帰りくださるご予定の方はリユースできる容器をご持参下さい。
宜しくお願い致します。
賛成！！
私、実は、自分のハシを持って歩いてますーーー割り箸のところは、自分の持参のをつかいます。
ーーーとにかく、自分から始まってる事、変えて行きたいです。
↑私も大賛成！！
mamagennmasanと同じく、私もｍｙ箸・myバックでーす。
そのうち、『善右衛門的my箸』とか『善右衛門的風呂敷』とかできないかな？
↑ごめんなさい！！！
スペル間違えないように書き写してたら、敬称つけてませんでした～～～！！汗
mamagennmasanさん、大変失礼いたしました。
(^-^*)(．．*)ウンウン・・・賛成です！
割り箸も要らないですよね！
↑のmamagennmasan さんのように「マイ箸」を持ち歩いてないてないけど・・・これからは、自分のお箸持ってでかけるように心がけます！！
mamagennmasanさん こんにちは。
賛成をありがとうございます。
少しずつでも変えていきたいですよね。
まろさん こんにちは。
マイ箸持参ってかっこいいですねぇ。さすが！
作りましょうか？ 箸や風呂敷やコーヒーカップ等、オリジナルで作ってお店に並べましょう！
ききょうちゃん こんにちは。
割り箸やナプキンやおしぼりは不要ですね。
みんなでちょっとずつ地球の負担を減らしましょう。
みんなですれば原子力発電所の一個や二個、すぐに無くせます。
テイクアウト用の梱包資材を置かない、リユースできる天然素材を使用。
大大大大大賛成です！！！
善右衛門さんの仰るとおりだと思います。ひとりの力は小さいかも知れないけれどみんなでちょっとずつでも協力すれば原子炉の1個や2個無くなると思います！ワタシも普段からMy箸、My水筒、持ち歩いてます。
soyamilkcafeさん こんばんは。
賛同下さいましてありがとうございます。
ぜひともこの運動を全国へ拡げましょう。
つくろうつくろう~♪風呂敷もお箸もいつか作りましょ！
これからどんなお店になってゆくのか楽しみですね！
いよいよ本日OPENですね！
よいお天気に恵まれましたね。
今頃仕込みで大忙しの時間でしょうか？
今日は平日だけど、どんな方がこられるのかしら？
このブログを知らないご近所の方なんかも覗かれるかもしれませんね。
あ～、私も早く行きたいなー。
今月はもう一踏ん張り、私も仕事頑張ってきます！
ではいってきます～♪
オープンおめでとうございます！！
すぐにでも行きたいです。（沖縄はとおい。。。）
私はつい最近まで、割り箸と使い捨てお弁当箱を持って仕事に行ってました。。。（反省）でも自分の気に入ったお弁当箱だと、かわりばえしないお料理もなぜだか美味しく感じられます。小さなことですが気づくことができてちょっとハッピーです。（環境にも優しいし、一石二鳥♪）
今日は、善右衛門さん。
開店おめでとうございます！
今頃、ランチの時間で、お忙しいことでしょうね。
今日の「ひるめし」のメニューは何だったんでしょうか？
京都まで飛んでいけない善右衛門ファンのためにチョビッと教えて下さ～い！
こっそり開店前に偵察（笑？）に行ったkaaminです。明日か明後日に必ず容器を持ってケーキをテイクアウトしに伺います！！（だんな様が（笑））・・。今日は忙しいことと思いますが、頑張ってくださいね！！
まろさん こんばんは。
今終わって片づけたところです。たくさんの方が来て下さいました。感謝感激です。
いをるさん こんばんは。
自分でできることを少しずつでいいから、すすめるのがいいと思います。人はそれぞれ歩幅が違うのでそれでいいんです。
さくらすみれさん こんばんは。
今日のひるめしは自家製ひろうすの炊いたん、おからの炊いたん、ひじき豆、かぼちゃ煮、スチーム人参ゴマ味噌がけ、小豆入り玄米ご飯、味噌汁でした。果たしてみなさんに喜んでいただけたのでしょうか？
kaamin さん こんばんは。
（笑）だんな様ごくろうさまでしょうが、よろしくお願いします。
今日は、お仕事やったので伺う事も出来なかったけど・・・頭の中で、どうなったんかな？って考えてました。
お持ち帰りの容器を忘れないようにしないといけないですよね！
初日だったから、きっと疲れてるんじゃないですか？
明日の仕込みもあると思いますが・・・なるべく早く寝て、明日に備えてくださいね！
ＯＰＥＮおめでとうございます!!
待ちわびた皆さんが本当に喜んでいらっしゃいますね。
マクロビアンでない私も毎日読ませて頂いてて、引き込まれそうです。
近いうちに主人とお伺いいたします。玄米ご飯が食べたい!!
では、頑張ってください。
ききょうちゃん こんばんは
もう今日は疲れたのでお休みなさいです。
持ち帰り容器もって遊びに来て下さいね 待っています。
冨久娘さん こんばんは ありがとうございます。
美味しい玄米を用意してお待ちしております。
もっと玄米ファンになりますよ！
鍵コメさん こんばんは ありがとうございます。
大事にさせて頂きます。 お近くにお越しの節は是非お寄り下さいね。
お待ちしております。
今日は（２４日）、記念すべきオープンの日にお伺いする事が出来、とても嬉しく思います。
きちんと「マクロビ」なる食事をいただいた事がなかったのですがとても感心致しました。
「優しい」が伝わって来ました。本当の玄米の味が私の玄米交じりの物とは全く異質でした。（反省）その他のおばんざいも薄味ながらもしっかり素材の持ち味が出ていたように感じました。
自宅からちょうど良い距離ですし、今日のようなお食事をさせていただくと体が浄化されるように思います。今日は、初めて善右衛門さんにお目にかかれました。その上、お母様とお嬢様にもお目にかかることが出来ました。物静かないい時代の京都の女性そのもののお母様。そして、さすが善右衛門さんがメロメロになられるほどのお嬢様ですね。とても素直な感じが伝わって来ました。
心の良く通ったご家族だと思いました。お母様の優しい微笑みにわが息子の門出を祈るようなそして誇りをも感じました。
ゆっくり、只管「初志貫徹」でいらして下さいませ。
今日は、良い日を有難うございました。
織部のお茶碗、手の中にふ～わりといい感じでした。
ご馳走様でした。穏やかな気持ちの一日でした。
ＲＢＣの後輩・・・・・Ｙさん こんばんは。
昨日はご来店ありがとうございました。 京まくろび気に入っていただけましたでしょうか？
素敵な生地をありがとうございました。 大事に使わせて頂きます。
テークアウトのケーキはいかがでしたか？ また違う味のケーキも用意しておきますので宜しくお願いします。