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musooyajiのtweet
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こんなおいしそうなひじきを作れる私になりたい。。。
WINちゃん こんにちは。
大丈夫、なれるなれる。
良い食材をそっと優しく、ガチャガチャ動かさないでじっくり焚きます。
あとは鍋の中の食材に任せます。
いじりすぎると作為的な味付けになって健康に良くないものができてしまいます。