中川さま
こんばんは。
本年も、お忙しい中、ご指導いただき誠にありがとうございました。
喪中のため家族用のお弁当として作りましたので、ご報告いたします。
○一の重
叩き牛蒡、花蓮根、大根膾、スモークサーモン、
数の子、蕨烏賊、ごまめ、
蟹錦糸巻、平目求肥巻、牡蠣時雨煮、編笠柚子、
○二の重
うまき玉子、鰻八幡巻、黒豆、栗甘露煮、栗渋皮煮、
車海老具足煮、棒鱈、子持ち鮎煮浸し、花百合根、梅人参、
真魚鰹西京焼、はじかみ生姜、慈姑旨煮、鶉丸旨煮、鰊昆布巻き
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
Ki124-4
中川さま
中川さま
度々失礼いたします。Kiです。
ご覧いただくか迷いましたが、もう二人分を
別に作りましたので、お知らせいたします。
叩き牛蒡、花蓮根、大根膾、スモークサーモン、金柑いくら、
数の子、蕨烏賊、ごまめ、萵苣薹青竹、鴨ロース蒸し煮、蒸鮑、
蟹錦糸巻、平目求肥巻、牡蠣時雨煮、編笠柚子、地鶏と胡瓜の小串
うまき玉子、鰻八幡巻、黒豆、栗甘露煮、栗渋皮煮、海老芋含め煮
車海老具足煮、棒鱈、子持ち鮎煮浸し、花百合根、梅人参、
真魚鰹西京焼、はじかみ生姜、慈姑旨煮、鶉丸旨煮、鰊昆布巻き
お目汚しで恐れ入りますが、
ご容赦のほどどうぞよろしくお願いします。
Ki
お疲れさまでした。 よく頑張りました。
塾長
お忙しい中見ていただきありがとうございます。
基本的に思考が後ろ向きなので、言い訳して、諦めて、楽になれることばかり考えておりました。
日々の怠惰な態度がそのまま表れて間違いだらけではありますが、お宝さんのお心配りや、ご指導のお陰様で、どうにかお重にお料理を盛り込むことが出来ました。
基本的なことからでご面倒をおかけしますが、改めてご指導のほどどうぞよろしくお願いいたします。
Kiさん コメントありがとうございます。
今年は前向き娘になりましょう 諦めたって楽にはなりません。
一緒にどんどん楽しんでいきましょう。
大丈夫