自由人コース5 8月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうにできましたね  教室での実習ではすこし緩かったことも踏まえて正しく改良されています よい出来ですねぇ。   合格です
美しくできました  正しく再現できています  麺の厚さもこれくらいでよいと思います。 大葉も糸に刻めています    合格です
きれいに製麺できています  製麺機もバージョンアップして効率も精度も高くなりました   合格です

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コメント

  1. おはる より:

    中川さん
    合格ありがとうございます。

    ほんのり可愛らしく、懐たっぷりのこの麺がすっかりお気に入りになりました。
    とってもおいしいです。
    クリームパスタも多方向への可能性を秘めているような、、作り込みながら深めます。
    楽しみです。
    今月もありがとうございました!
    バランスとりながら製麺生活を楽しみます。

    • nakagawa より:

      おはるさん    コメントありがとうございます。
      可愛く製麺できていましたね 
      懐の深い料理をこれからもお届けしていきます
      楽しんでください

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