よく味がしみて野菜の甘さを引き出せています。
「揃え」の大事さに気づいてくださったのが嬉しいです。
自分が思い描いたイメージと刃先がシンクロしないと「思っていたのとちが〜う」という作品ができてしまいます。 どんどん練習してシンクロ率を上げていってください。
合格です
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